يعتبر الأمان المنتظم مع هودات المطاعم ضروريا لتجنب انتشارالالتهاب و ضمان سلامة الطعام. وبالتالي، قد يؤدي التراكمات لسوء استخدام نظافة الطعام وتسبب من خلال هود للمطاعم مشاكل صحية. لذلك، من ا�
شأن صيانة غرف التبريد
تُعدّ العناية غرف التبريد أساسية للكثير من المنشآت. ف تساعد على الشئ بـ أمان البضائع وذلك التحكم درجة الحرارة. كما تُخفّض الكلف المالي {للمؤسسة.{ أعضاء غرفة التبريد وظائفهم تتكون غرفة التبري